万里春酒造について ABOUT US
明治初期より大阪・南河内地区を中心に銘酒「万里春(バンリノハル)」で知られる造り酒屋であった万里春酒造。昭和50年代末に廃業した酒蔵をリノベーションしてビール醸造所+ビアホールとして復活。
富田林の貴重な歴史的建造物を活かし、この場所に新たな息吹きを。と日々模索していた万里春酒造の子孫と、紆余曲折を経てこの場所に辿り着いた旅する醸造家との出会いにより万里春(ばんりのはる)の新しい物語は始まりました。
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万里春醸造 BANRINOHARU BREWERY
黄金の水と称される地元の水を活かした魅力あるビールづくりで新たな文化を生み出し、地元の方々や訪れる方々に温かな場所と美味しいビールを提供してまいります。万里春(ばんりのはる)の新しい物語は始まりました。
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大阪府富田林市じないまち TONDABAYASHI JINAIMACHI
大阪府下唯一の重要伝統的建造物群保存地区に指定され、石川の水運と金剛山の豊かな伏流水をもとに江戸時代から酒造業が栄えたまち。
このまちに新たな息吹を。 -
ビアホール BEER HALL
醸造所と併設する「バンリノハルビアホール」では、蔵の歴史と伝統を感じることができる味わい深い雰囲気と、フレッシュで管理が行き届いたビールとの出会いや楽しい時間を過ごせるゆとりのある空間を提供しております。醸造設備を眺めながらクラフトビールの魅力をお楽しみください。
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乾杯を体験 KANPAI
「万里春」は、地元の方々や訪れる方々に温かな場所と美味しいビールを提供してまいります。富田林の街並みから店の中、そして工場まで、私たちと一緒に乾杯の至福を体験しませんか?
メンバー MEMBER
石田 元孝 ISHIDA Mototaka
万里春酒造株式会社 代表取締役
明治〜昭和58年まで続いた造り酒屋「万里春酒造」六代目。
旧酒蔵の活用による地域活性化を模索している中でクラフトビール事業への想いを膨らませ、南との出会により40年の時を経て酒蔵の醸造所としての再始動を決意し現在に至る。
趣味:サッカー、ゴルフ、お酒
南 彰三 MINAMI Shozo
万里春醸造 醸造責任者
大学卒業後消防士として7年間勤務。
消防士を退職後、約4年間で世界99カ国を放浪。
帰国後、ホステルのマネージャーやバーテンダー等を経てクラフトビールの世界へ。
日本各地での醸造修行の後、㈱上方ビールに入社。醸造責任者として勤務。
自らの醸造所開業を考えていた折、万里春酒造跡地と出会い、石田と共にクラフトビール醸造所としての再生を決意し現在に至る。
池村 萌 IKEMURA Moe
バンリノハル ビアホール 調理責任者
いつも難しい顔をしているが意外とお茶目。
真面目でひたむきな姿に石田が惹かれて万里春にスカウト。
趣味:ソフトボール
会社案内 COMPANY
- 会社名
- 万里春酒造株式会社
- 所在地
- 〒584-0033
富田林市富田林町21-22
- FAX番号
- 0721-24-0002
- 創立
- 1950年12月28日
- 資本金
- 2500万円
- 代表取締役
- 石田 元孝